2010年 09月 25日
我が家のおやつ、一週間 |
友人宅のお庭で、ラズベリーをたくさん摘んできました。ルツカは、摘む片端から食べてしまった。。。。毎朝、一番にラズベリーを摘むのが、夏の日課だそうで、"What a life!" 摘んでも摘んでも、次から次へと実が成って熟していくので、ほぼ毎日摘まないと、追いつかない!のだそう。ラズベリー、スーパーで買えば、高いですから。
熟し過ぎ気味のプラムもたくさんいただき、プラムタルトを焼きました。フィロシートを使ったので、あっさり軽い仕上がり。酸っぱいプラムの味と、カスタード生地の味がよく合っていたと思います。別に洗練された味でもなんでもない、手元にある食材を焼いただけ。
バニラアイスと一緒に食べると最高。デザートを、更にバニラアイスと一緒に食べるアメリカの習慣(そんな習慣に染まってしまっている私達も私達なのですが)。こういう所から、肥満が始まっていくのでしょうね~。気をつけねば(と思ってはいても、なかなかやめられない)。。。。。
亡くなった父の誕生日に、無性に食べたくなったみたらし団子。こんなに簡単だったなんて!
いちじくのケーキ。種の部分のじゃりっとする感覚がルツカには不評だった。イチジクが大好きな私。お庭にイチジクの木を植えるのが夢。
熟し過ぎ気味のプラムもたくさんいただき、プラムタルトを焼きました。フィロシートを使ったので、あっさり軽い仕上がり。酸っぱいプラムの味と、カスタード生地の味がよく合っていたと思います。別に洗練された味でもなんでもない、手元にある食材を焼いただけ。
バニラアイスと一緒に食べると最高。デザートを、更にバニラアイスと一緒に食べるアメリカの習慣(そんな習慣に染まってしまっている私達も私達なのですが)。こういう所から、肥満が始まっていくのでしょうね~。気をつけねば(と思ってはいても、なかなかやめられない)。。。。。
亡くなった父の誕生日に、無性に食べたくなったみたらし団子。こんなに簡単だったなんて!
いちじくのケーキ。種の部分のじゃりっとする感覚がルツカには不評だった。イチジクが大好きな私。お庭にイチジクの木を植えるのが夢。
by krkonose
| 2010-09-25 03:22
| お料理・食べ物